"Amacım mı? Müşterilerimizin Thermomix hayranı olması."
Süddeutsche Zeitung ile yaptığı bu röportajda, Thermomix'in üreticisi Alman şirketi Vorwerk'ün başkanı Thomas Stoffmehl, doğrudan satışlardaki lider konumunu savunuyor. Bu dağıtım yöntemi, 2024'te 3,2 milyar avro gelir elde eden ve Nisan ayında piyasaya sürülen en son üst düzey pişirme robotu TM7 için 260.000 ön sipariş kaydeden aile şirketi için başarılı olduğunu kanıtlıyor.
54 yaşındaki Thomas Stoffmehl, Thermomix'i satan aile şirketi Vorwerk'te 2019'dan beri çalışıyor. Dünya çapında 9.300 çalışanı olan grup, 2024'te 3,2 milyar avroluk satış gerçekleştirdi ve bunun 1,7 milyar avrosu mutfak robotundan geldi. "TM7" adı verilen son model [7 Nisan'da] yalnızca doğrudan satış için piyasaya sürüldü. Cihazı müşterilere tanıtmak için serbest çalışan danışmanlar ve giderek artan sayıda danışman evde veya yemek pişirme stüdyolarında gösteri atölyeleri düzenliyor.
SÜDDEUTSCHE ZEITUNG: Dünyanın en popüler Thermomix yemeği hangisidir?
THOMAS STOFFMEHL: Pirinç, nalesniki (Polonya usulü krep) ve yumurta – evet, evet.
Gerçekten mi? 1.549 avro [Fransa'da 1.599 avro], yumurta için pahalı!
Bu beni de şaşırttı. Ancak yoğun kullanıcılar Thermomix'leriyle sadece yumurta pişirmekten çok daha fazlasını yapıyorlar. Kahvaltılık yumurtalarla başlayıp haftada birkaç kez kullanıyorlar.
Peki ya siz yoğun bir kullanıcı mısınız?
Evet, yumurtalarımı Thermomix'te yapmasam bile. Tüm aile kullanıyor. Çocuklarım sütlaç yapmak için, ben yeni köri tarifleri denemek için. Bunu yapan eşim.
Courrier International
